합정 카와카츠 본점 (합정 돈카츠 찐 맛집!!)

합정역과 홍대역 중간 서교동에 위치한

돈카츠 전문점

 

카와카츠 본점

영업시간
매일 11:30 ~ 20:00
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
각 타임 라스트오더 14:30, 19:30
일요일은 쉽니다~~

 

카와카츠 본점 정문

평일 월요일에 방문했는데요.

대기가 있었습니다.

맛집의 냄새가 난다~

 

카와카츠 본점 내부 살짝

 

BAR 형식의 내부 구조가 특이했습니다.

 

카와카츠 본점 조리과정

 

숙성 돼지고기를 사용한다 들었습니다.

눈 앞에서 손질 되어 가는 돼지고기~

이건 무조건 맛있을 수 밖에 없지!

 

카와츠키 본점 메뉴

 

사전에 정문에 놓여있는

캐치테이블을 이용해 대기를 예약하고

주문도 합니다.

 

저는 로스, 히레카츠 그리고 한입카레를 주문했습니다.

 

 

히레카츠

역시 명불허전!

맛이 없을 수가 없어요!!

 

 

로스카츠

듣기로는 돈카츠가 맛있는 집은 로스카츠가 더 맛있다던데...

그 말이 사실임을 입증해 줍니다.

유자 폰즈 소스가 올라간 샐러드도 맛있어요~

 

 

카츠 중간에 밥 그릇보다 작은게 한입카레

생각보다 그릇이 깊이가 있어 양이 적지 않습니다.

카레는 기본적으로 약간 매운맛 입니다.

돈카츠를 찍어 먹어도 안성맞춤!

 

01

카와카츠 본점 돈카츠 소스 위치

 

돈카츠 소스는 앉은 테이블과 BAR테이블 사이에 놓여져 있어요.

순서대로 돈카츠 소스, 히말라야 핑크솔트, 로즈마리 올리브유, 후추

 

카와카츠 본점 돈카츠 맛있게 먹는법!

 

맛있게 먹는 방법도 적혀 있습니다.

기호에 맞게 소스나 양념을 적당히 덜어 드시면 됩니다.

 

전체적으로 돈카츠가 부드럽고

빵가루 튀김 코팅이 정말 잘된거 같습니다.

 

카와카츠 본점 위치

찾아보니 합정역과 홍대역 사이에 카와카츠 합정 지점이 하나 더 있습니다.

본점이나 합정점이나 맛은 비슷할테니 어디를 가셔도 좋을것 같아요!!